マガジンのカバー画像

福田果樹園

6
運営しているクリエイター

2021年4月の記事一覧

レタスの一番美味しい食べ方

レタスの一番美味しい食べ方

福田果樹園の自然栽培玉レタスがシャッキシャキで最高です!
美味しくて私はそのままパリパリ食べちゃうんですが、
お客様が教えてくれた[レタス×肉味噌]組み合わせが素晴らしい。

肉味噌をレタスで包んで食べるだけ!
「レタス一玉食べられちゃう」ってその通りでした*

ちなみに、我が家の肉味噌レシピ▼
ごま油で豚挽肉、塩、胡椒、玉ねぎを炒める
火が通ったら水溶き味噌、醤油麹、ガーリックパウダーを加え炒め

もっとみる