3種のキノコのバターソテー #3

はじめに

いつもの食卓にもう1品！10分でできちゃう
簡単キノコソテーをご紹介🍄✨
甘酸っぱいとてもシンプルな味わいですが、
冷めても美味しく、サラダにかけてお召し上がり
いただくことも可能です☺️💖
ニンニクと炒めても美味しいですよ〜
より良い腸内環境に是非♩

材料

エリンギ　　　　　　2本
舞茸　　　　　　　　1房
えのき　　　　　　　1房
グラスフェッドバター5mm
バルサミコ酢　　　　大さじ2
海塩　　　　　　　　小さじ1
パセリ(生or乾燥)       適量

手順

1. エリンギ、舞茸、えのき、GFバター、海塩
バルサミコ酢を用意します

2. グラスフェッドバターをひきます

3. 中火で炒めていきます

4. 少し火が通ったら海塩小さじ1

5. バルサミコ酢大さじ2を入れ
完全に火が通るまで炒めます

6. パセリで飾り付けしたら出来上がり！

栄養

🌿ミネラル (カリウム)
🌿ビタミンD, B
🌿食物繊維
🌿酪酸 (腸内環境に良い)
🌿水分

期待できる効果

💠整腸作用
💠美肌効果
💠心臓や筋肉の機能調整
💠血圧を安定させる
💠精神安定
💠糖の代謝を助ける

パーソナル食生活アドバイザー

森下美咲🌿 (instagram @misaki_eatwell)

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