キーマカレー#5

はじめに

森下オリジナルのキーマカレーです❤️
隠し味がポイントで、塩麹やココナッツミルクで
コクを出しています✨
ブレンダーがあるとより簡単に作れますよ✨
野菜嫌いなお子様にもお勧めです❣️

材料

鶏もも肉　　　　200g
玉ねぎ　　　　　1/2
人参　　　　　　1/2
ニンニク　　　　1かけ
マッシュルーム　2.3個
塩麹　　　　　　大1
カレーパウダー　大3
ココナッツミルク大3

手順

1. 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、ニンニク、ココナッツミルク、カレーパウダー、塩麹を用意する

2. 鶏もも肉をブレンダーにかける

3. 残りの野菜も同様に

4. グラスフェッドを中火にかけ、鶏もも肉を炒める

5. 残りのお野菜を炒める

6. 火が通ったらココナッツミルク大さじ3入れる

7. 塩麹大さじ1入れる

8. 無添加のカレースパイス大さじ3入れる

9. 海塩で味を整える

10. お好みでハーブやスパイスを加えても
良いです

11. あっという間にできあがり！

栄養

🌿アミノ酸
🌿脂肪酸
🌿食物繊維
🌿ビタミン
🌿ミネラル

期待できる効果

💠抗炎症作用
💠免疫力UP
💠整腸作用
💠アンチエイジング
💠殺菌作用
💠粘膜の健康維持
💠疲労回復
💠血液サラサラ
💠浮腫防止