食材の名前言えますか？

レコードダイエットという飲食をひたすらに記録していることを始め、いろいろな気づきや変化がありました。
今までに、

・書くのが面倒くさいので余計な飲食を控えるようになった
・綾鷹や贅沢など商品名の少し難しい漢字がかけるようになった

といったことを上げましたがまだまだあります。

それは何かというと食に対する関心です。食べているものを記録しているので自然の成り行きではあると思います。

といっても、世にいう意識高い人々のような自然な食物に切り替えるとか、プロテインにして食事量を抑えるとかそういうのではありません。食べ物の名前や料理名のほうですね。そちらの方の関心です。

書かなきゃいけないということは、その料理名がなんなのか。あるいはその魚の名前・野菜の名前がなんなのかを知る必要があります。よくあるところだとほうれん草、水菜、小松菜、カブの葉の区別やサンマ・ブリ・鮭の区別といったもの。魚の区別はある程度区別がつきますが、野菜の名前というのは大変です。

といっても自分は最初のスタートしたときの宣言通り、厳密にはやっていません。それっぽく書くように心がけています。でもメインの食材ぐらいはさすがに何なのかは書けるようにしたいわけで・・・それが関心につながっているというわけです。

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