しあわせ運ぶ梅干しさん♡

こんにちは。Aditya Style のmico です♪

今回のテーマは梅干し
皆さんは梅干しお好きですか？

「 梅干しって聞くだけで
だ液がジュワッと出てくるわ♡」
という梅干し大好きな方がいる反面

「あんな酸っぱいのが
美味しいなんて信じられない」
というアンチ梅干し派の方も
少なくないのかもしれません

かくいう私も
子どもの頃は梅干しが苦手で
まったく食べられませんでした

大人になり食養生を学んでいた頃
梅醤番茶（お手当て）を飲んで
おいしい！！
と感じてから
食べられるようになったんです☆

苦手だったはずの梅干しを
「おいしい」と感じたのはなぜ？
と当時を振り返ってみました

すると
・出産で体質が変わった（？）から
・お醤油で酸味が和らいでいたから
・梅干しが手作りのものだったから
と３つの可能性が思い当たりました

逆に苦手だった理由はなんだろう？
とカラダに聴くと
真っ赤な色、薬っぽい味、独特の酸味
がイヤだと返事

なるほど！
食べ物はカラダを作る材料だもん
そういうことになるね！
と納得した次第です☆

梅干し作りは、
大きく３つに分かれます

①完熟梅を粗塩で漬け込む（下漬け）
②赤シソで色付けする（本漬け）
③三日三晩 天日干しする（土用干し）

このように手間と時間をじっくりかけ
心を込めて手作りした梅干し♡

それを一粒 口に入れると
カラダの中にエネルギーが広がって
カラダの奥深くから
チカラがみなぎるのを感じます

自然からもたらされた恵みに
手をかけ、心をかけ
光や風など自然のチカラも借りて
時間の流れによって育まれた
一粒の梅干し

その小さな粒の中に
『宇宙からの恵み』が
たくさん 詰まっています♡

梅干しを作ってみたいなと思ったら
こちらのワークショップも
ご活用くださいね♡

Aditya Style みこ♪公式LINE
耳より情報をちょこちょこ
配信しています☆
お友達追加してね♡ ↓↓↓