008:鶏の唐揚げ

居酒屋みっくです🍺
みんな大好き💕鶏の唐揚げ🍗
エンドレスでいけちゃう😋

揚げ物は長年苦手でした。
手間はかかるし失敗も多い。準備と後片付けの労力もかなりです。
揚げもの用の鍋って大きいし形も面倒じゃないですか。
周囲が油だらけになるから掃除も大変。

それでも、自分で作れるようになるといいなぁってずっと思っていました。

きっかけは、キャンプ。
正確には、キャンプ用品の定番・メスティン