【夏バテ予防にも！】甘〜いとうもろこしが入荷しています🌽
今日は暑かったですね…!
日中「夏バテ」の文字が頭をよぎりました。
今年は栄養ドリンクに頼る前に…
旬のとうもろこしにかぶりつきませんか☺️
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🌽夏バテ予防には夏野菜！
道の駅やよいには、「宮本さんのとうもろこし」と「岩本さんのとうもろこし」が入荷しています。
旬の野菜には、その時期に体が欲する栄養素が多く含まれていると言われます。
ビタミンや糖質が豊富なとうもろこしは夏バテ予防にもおすすめ✨
とうもろこしの糖質は消化吸収がとても早く、アスパラギン酸も豊富なので
夏バテによる疲労回復やエネルギーチャージにもってこい！なのです。
（食べ過ぎは糖質の摂りすぎになるので、ほどほどに😊）
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🌽調理も簡単✨
とうもろこしは時間が経つにつれ甘みが失われていきます。
収穫直後が特に甘いため、すぐに食べない場合もその日のうちに茹でて「冷蔵保存」がおすすめです◎
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★３〜５分、皮ごと茹でる
★ラップでくるみ、500Wで5分程度チン（1本の場合）
✨皮つきの場合は皮の上からラップすると、風味がアップします。
★フライパンで蒸し焼きにする
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などなど。
焼きとうもろこしなども美味しいですね♬
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今年は暑いので「佐伯のとうもろこし」も早めに終了するかもしれません💦
ぜひ、早いうちにどうぞ！
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#道の駅やよい
大分県佐伯市弥生大字上小倉８９８−１
《営業時間》
物産館ぴかいち：8:30-17:30
お食事処くうちくり：10:00-16:00
🐟番匠おさかな館：10:00-17:00 @banjouosakanakan.official
（最終受付16:45まで）（毎月第2火曜日定休）
🏄♂️2024年度SUPご予約受付中！
詳細は「道の駅やよい」HPにて
♨️やよいの湯 ：10:00-21:00
（入浴受付時刻は 20:20まで）（毎月第2火曜日定休）
☕️Cafe Rin（カフェリン） ▶︎ @cafe____rin
🚴♀️レンタサイクル受付は【 やよいの湯 】にて
（当日受付可）
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