青い鳥

お店：青い鳥
食べたもの：
ポークカレー(ビンダル風)と豆とバターナッツカボチャのカレー 2種盛り 激辛
・副菜(写真左から)
水菜、玉ねぎ、トマトのサラダ
キャベツのピクルス
ニンジンのスパイス炒め
＋パパダム
https://www.curry-spice-aoitori.com/

実は前回から二週連続の青い鳥でした。
投稿のタイムラグがひどいですね…

今回はインド料理の週で、ポークカレー(ビンダル風)と豆とバターナッツカボチャのカレーの2種盛りにしました。
ビンダル風ポークカレーが食べたくて週一で行ってしまいました…

お目当てのビンダル風は優しい酸味で旨味もある感じのわりと優しいカレーでした。
個人の好みとしてはもう少し酸味があっても嬉しいですけど、それは関係なしに美味しいです。
そして、ポークがスプーンで切れるくらい柔らかくて、カレーのお味も染み染みでとても美味しい…

豆とバターナッツカボチャのカレーは全体的にまろやかでほっくりな感じです。
バターナッツカボチャが思ったより甘くなくて優しい感じです。
バターナッツカボチャってそんなに食べたことないのでこれというイメージがあるわけではないのですけど、前回はスープだったからか全然印象が違います。
これはこれでとても美味しいです。
どちらも美味しくて、今回も満足です。

ものすごく今更なんですが、青い鳥のカレーがお取り寄せできるようになったそうです！
https://otory.jp/pages/aoitori
これで自宅でも青い鳥のカレーが楽しめますね…！
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