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【甘酒使用】野菜そぼろ丼
おはようございます!
この日は子供たちがだいすきな
野菜そぼろ丼ですっ(`・∀・´)
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今回は人参、玉ねぎ、大根の葉、小松菜を
刻んでたっぷりいれましたっ
鶏むねミンチを使ってコスパ最強です!
味付けはいつもと同じ
醤油、酒、みりん、甘酒が同量
最後、仕上げに魚醤ちょろっ。
具沢山な豚汁がまだまだ
残っていたので(いつも2日分作ります笑)
引き続き豚汁を出して、以上ー!!
しっかり手抜きしてても、
野菜はたっぷりで罪悪感ゼロ^^
たっくさん野菜を摂れた日
こういう日はなんだか嬉しくなりますねっ
夫のお弁当にも、、
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わっぱ弁当にそぼろ丼しましたっ
毎日綺麗に食べてきてくれて嬉♡
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