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【詩】楽しい食事

つまらないと味が落ちる。

どんなに特別な材料を使っても、どんなに素敵な調理法をしていても……

その場の雰囲気や自分の気持ちが最悪なら、喉の通らない食事になるだろう。

例え食べれたとしても、本来の味より数段落ちる。食えなくは無いけど、冷めていて美味しくない料理になってしまう。

そんなのは、食事とは呼べない。

こんなのは、ただの栄養補給だ。


良い雰囲気のところで、ご飯を食べよう。
明るい気分で、ご飯を食べよう。
そして、最初と最後に料理人と料理に感謝を込めよう。

「いただきます、ごちそうさま」

単純で簡単だと思うけれど……意外と、これが難しい。

普段の何気無い、ご飯も「楽しい食事」に出来たら良いね。

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