コーヒーブレイク（その７） 初めてコーヒーの木の実が熟した！ 私のコーヒー１０ヶ月の成長記録

園芸店で買った観賞用のコーヒーの木。
今年、初めて花が咲き、実がなって熟しました。
６年物の木なので感動です。

穏やかな陽ざしの窓辺で、一年中緑でいてくれるコーヒーの木

2月初旬に白いつぼみがついた。いくつかつぼみが膨らみそうだ

2月17日、一つの花が開いた。たった数日間の開花だ

4月8日、次から次へとかわいらしく白い花が開いた

6月25日、ふっくらと若い実がなってきた。感動は最高潮！

９月６日、やがて実が赤くなり始めた

10月２2日、赤い実は鈴なりとなった

11月9日　真っ赤に熟すのを待って、実を積んだ

11月中旬、洗って皮を剝く

1粒に3個の実が入っているものもあった。嬉しい！

良く洗いぬめりを取る

十分に乾燥させた。これっぽち！

さて、これは焙煎できるものなのだろうか？
あまりに少なすぎて、どうやって焙煎したらよいのだろうか。

10ヶ月間楽しませてくれてありがとう。