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春休みの簡単おやつはコレ!「ミルクのようなやさしいフルーツ寒天」
男子料理教室「Men's Kitchen」主宰&健康料理研究家・福本陽子です。
簡単&美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。
大塚食品の同じシリーズ『ミルクのようなやさしいダイズ』という商品がスゴイです!
もう牛乳ですよ!美味しいの~♪
「じゃあ牛乳の飲めば(笑)?」とお思いかもしれませんが、
牛乳アレルギーのお子さんや、お腹が弱くてお困りの方に良いし、
牛乳相当のカルシウム+大豆イソフラボンが豊富に入っているという高栄養価なのです!
今回は、春休みのおやつにピッタリのレシピを紹介しますね♪
VOL.40 ミルクのようなやさしいフルーツ寒天
![](https://assets.st-note.com/img/1640083659091-1dLajH6jQq.jpg?width=800)
** だからスゴイ!
ミルクのようなやさしいダイズPoint **
★ミルクのようなあっさりしたやさしい味なので、フルーツ寒天にもピッタリ
❶《材料 4人分》
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ミルクのようなやさしいダイズ:2パック(400ml)
みかん(缶詰) :150ℊ
みかんの缶詰のシロップ :50ℊ
砂糖 :40ℊ
粉寒天 :4ℊ
(お好みで、飾りのいちごやミントなど)
❷《作り方》(調理時間 15分)
1.鍋に水(150㎖)と粉寒天を入れて
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混ぜ混ぜして沸騰したら、
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弱火にして2分間、混ぜ混ぜ
![](https://assets.st-note.com/img/1640084223612-QYEolLigqz.jpg?width=800)
砂糖を加え溶かし
![](https://assets.st-note.com/img/1640084247837-UTbnr17GGV.jpg?width=800)
シロップも加え混ぜ、火を止める。
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2.ミルクのようなやさしいダイズをレンジで加熱(900W90秒)
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それを❶に加え混ぜる。
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3.器にみかんと❷を入れて、冷蔵庫で4時間冷却して完成!
![](https://assets.st-note.com/img/1640084434875-lcEXVo5JYg.jpg?width=800)
器から外しても、そのままでもOK!
お好みで、上にミントやいちごを乗せるとキュート♪
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栄養価も高く、牛乳アレルギーが心配のお子さんのおやつにピッタリのレシピです。
ツルンとして美味しいですよ。
お試しアーレ(*^^*)
レシピがカテゴリー別に掲載↓
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