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春休みの簡単おやつはコレ!「ミルクのようなやさしいフルーツ寒天」

男子料理教室「Men's Kitchen」主宰&健康料理研究家・福本陽子です。

簡単&美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。

大塚食品の同じシリーズ『ミルクのようなやさしいダイズ』という商品がスゴイです!
もう牛乳ですよ!美味しいの~♪
「じゃあ牛乳の飲めば(笑)?」とお思いかもしれませんが、
牛乳アレルギーのお子さんや、お腹が弱くてお困りの方に良いし、
牛乳相当のカルシウム+大豆イソフラボンが豊富に入っているという高栄養価なのです!
今回は、春休みのおやつにピッタリのレシピを紹介しますね♪

VOL.40 ミルクのようなやさしいフルーツ寒天

  ** だからスゴイ!
ミルクのようなやさしいダイズPoint **

★ミルクのようなあっさりしたやさしい味なので、フルーツ寒天にもピッタリ


❶《材料 4人分》

ミルクのようなやさしいダイズ:2パック(400ml)
みかん(缶詰)       :150ℊ
みかんの缶詰のシロップ   :50ℊ
砂糖            :40ℊ
粉寒天           :4ℊ
(お好みで、飾りのいちごやミントなど)


❷《作り方》(調理時間 15分)

1.鍋に水(150㎖)と粉寒天を入れて

混ぜ混ぜして沸騰したら、

弱火にして2分間、混ぜ混ぜ

砂糖を加え溶かし

シロップも加え混ぜ、火を止める。

2.ミルクのようなやさしいダイズをレンジで加熱(900W90秒)

それを❶に加え混ぜる。

3.器にみかんと❷を入れて、冷蔵庫で4時間冷却して完成!

器から外しても、そのままでもOK!
お好みで、上にミントやいちごを乗せるとキュート♪

栄養価も高く、牛乳アレルギーが心配のお子さんのおやつにピッタリのレシピです。

ツルンとして美味しいですよ。
お試しアーレ(*^^*)

レシピがカテゴリー別に掲載↓


ミルクのようなやさしいダイズが購入できます ↓


健康料理研究家 福本陽子プロフィール ↓



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