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【成都】行列のできる電台巷火鍋!手間ひまかけてじっくり作る重慶伝統火鍋の作り方

重慶では毎年新聞社、火鍋愛好家の有志たちで重慶火鍋ベスト50、ベスト10を選出する試みがあります。

2016年版重慶火鍋10強

最新版でもある2016年はこちらの火鍋屋が選出。

徳庄火鍋、重慶十七門老火鍋、朝天門防空洞老火鍋、解放碑老火鍋、乱劈柴老火鍋、秦媽老火鍋、大龍火鍋、巴将軍火鍋、王五土竃老火鍋、九五老火鍋

参考:http://mt.sohu.com/20160526/n451522

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