ぐるっと見渡せば

魚屋さんの店頭をぐるっと見渡せば
普段とは違う商品群が…

なんとなく年末モードかな？
本来なら、お歳暮、忘年会、クリスマス、年末と
慌ただしく販売チャンスの波が打ち寄せる店頭だが…
昨年からは、新型コロナで、人混み厳禁！
集まってワイワイから、お家でひっそりの
自家需要にシフトした

お節料理といえば、大手メーカーなら、
夏から仕込んで冷凍するが、
腕1本が勝負の板場では、
そろそろ仕込みの準備に取り掛かる

ってことで
魚屋さんで行こう
魚屋さんの店先には季節限定商品が並び始めた
数の子、棒鱈、鮮魚ではハゼなど
まさにお節料理を思わせる
てか、年末モード満載の魚屋だ