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#しょっつる

大同電鍋でおでんを作る

大同電鍋でおでんを作る

材料 (大同電鍋10合サイズ使用)

【出汁用】

水 1600cc

いりこ 40匹くらい

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◆ 薄口醤油 大さじ 7

◆ 酒 大さじ2.5

◆ ミリン 大さじ 6

◆ しょっつる 大さじ2

◆ 塩 2つまみ

(※ しょっつるは日本の魚醤で

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大同電鍋でカオマンガイ

大同電鍋でカオマンガイ

ついに買っちゃった。ずっと欲しかった大同電鍋!

これは日本限定のきはだ色。

せっかくだから、カオマンガイ作るよ!

鶏肉の調理の仕方はこれを見てね!

大同電鍋では、鶏肉を煮たスープを使ってご飯を炊くよ!

材料 (4人前)

・ 米 2合

・ 鶏肉の煮汁 2合の線まで

・ ナンプラー 小さじ 3

・ しょっつる 小さじ 1

・ みりん 小さじ 2

・ 日本酒

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