白か、すましか

私はお雑煮は白味噌が好き。義母が毎年作りに来てくれるようになって分かったのは、夫はすまし汁のお雑煮派だったこと。
えっ知らなかったよ。
白味噌、美味しいのだけどお味噌が余りませんか？お雑煮の時にしか使わなくて。勿体ないね、合わせてみたりしたらいいのかな。
というか、すまし汁のお雑煮にすればお味噌が必要なくなり残って勿体ないとかならないのでは？と考える。
それでもやっぱり白味噌のお雑煮が好きだ。

#うちのお雑煮