カロリーとはカロリーはエネルギーの単位であり、1kcalとは、1kgの水の温度を14.5度から15.5度…
糖質、脂質、たんぱく質はそれぞれ 糖質糖質は主にエネルギー源として利用されます。過剰に摂…
消化とは食べ物に含まれる栄養素を、身体で吸収できる形に分解すること。(高分子化合物を低分…
栄養素とは人が生きていくために必要な食物の中の成分を「栄養素」と言います。生命活動を維持…