祝！初めての本収穫

畑ライフが始まって１ヶ月弱。
順調に育っています。
週末に今回は植えるもののないし、虫チェックのつもりで行きました。
アブラムシ君と出会い、別れを告げ、サポートスタッフに見てもらって帰ろうかと思ったら、
「ミニ青梗菜とわさび菜は収穫できますよ！」
「え〜！！ほんとですか〜！！」
急にテンションアップ⤴︎
まさか今日収穫できると思ってなかったら喜び倍増です。

収穫前のミニ青梗菜とわさび菜

丁寧にハサミで刈り取ります。

すると、
「大根ももう１株間引きましょう」
前回2つ間引きましたが、今日さらに最後の１株を間引きました。

前回より大根がちょっぴり大きくなってます。

そして、芽が出なかった種は今回もダメだったみたいで、ミニ青梗菜とわさび菜も収穫したので別の種をまくことにしました。
今回は、ほうれん草、ラディッシュ、春菊！！楽しみです。

家に持ち帰り、綺麗に洗って撮影タイム。

なんだろ、この充実感。
わさび菜は当日にサラダにしていただきました。シャキシャキしてて美味しかった〜。
大根葉は、お肉とともにいただき、今朝はお味噌汁とソテーで。
あっという間になくなっちゃうけど、幸せな気持ちで満たされます。

次回、まいた種が芽を出していますように。。。