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胡桃
2022年12月25日 15:48
美しき緑走れり夏料理 星野立子 一九八七年のこと、散歩がてらふらりと入った世田谷美術館で北大路魯山人展を観た。魯山人の陶芸を中心に食通の魯山人の業績が紹介されていた。はじめて触れた世界だった。感化されやすいわたしは、魯山人の本を読み、ささやかな食いしん坊の道を歩みはじめた。美味しい豆腐を買い、魚屋で鯖をさばいてもらってしめ鯖をつくった。 もちろん陶芸にも手を出した。渋谷にある陶