「できるだけサプリメントは飲みたくない」は良いの?悪いの?
健康のためにサプリメントを飲んでいるという方が多い一方で、できるだけサプリメントは飲みたくないと思う方もいらっしゃいますよね。
私も以前はなるべく飲みたくなくて避けていました。
それは、何か飲んだ方が良いのかな?と思っても何を選べばいいのかよくわからないし、飲んで体に合わなかったらどうしようとか、得体が知れなくてコワイものとか、そんな風に思っていたからです。
それに、しっかり食事をしていれば栄養不足になることなんてないと思っていたんですよね。
でも、栄養学や睡眠学を勉強してびっくりしたのが「現代人は新型栄養失調の人が多い」ということ。
こんなに食べるもので溢れているのに栄養失調になることなんてあるの?と信じ難いことでした。
なぜそんなことが起こっているのでしょうか!?
〇野菜や果物の栄養価が低下している
世界中の畑の質が変わってきて、現代の野菜や果物からはビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養価が著しく減少しています。
約80年前と比べて半分以下、ひどいと1/5ほどに減ってしまっている栄養素もあります。
土壌の変化、水質の悪化、空気の変化など環境破壊の影響もあるかもしれません。
〇環境問題
空気汚染、環境ホルモン、食品添加物、残留農薬、有害金属などが体に取り込まれることで体内に有害物質が蓄積して、本来体に必要な栄養の吸収を阻害されてしまっていることがあります。
ちなみに、有害物質は脂肪に溜まりやすく、脂肪に溜まってしまうと排泄するのがとても難しいです。
〇食生活の変化
手軽に食べられるものが溢れていて便利ですが、その多くが加工品。
加工する過程で酵素やビタミン、ミネラルなどの栄養素が失われていきます。気づけば炭水化物や糖など三大栄養素しか摂れていない、なんてことも…
三大栄養素が活躍できるのもビタミンやミネラル、酵素があってこそなので必須の栄養素はバランスよく摂ることがとても大切です。
このような理由から、ただお腹を満たすだけの食事をしてしまうと体に必要な栄養を十分に摂取するのが難しい時代になってしまいました。
まずは、食事を意識して体に必要な栄養を摂るようにしましょう!
「できるだけサプリメントに頼らず食事でなんとかしたい」という考え方はとても良いと思います。
でも、なかなか食事だけでは摂れない、けど、体には必須の栄養素があるのも事実。
例えば、ケイ素。
「美のミネラル」とも呼ばれているケイ素は接着剤のような役割があり、骨密度を高めたり、ハリのあるお肌や髪には欠かせない栄養素です。
昔は根菜類から摂れていたそうなのですが、現代では食事からケイ素を摂るのは99%無理だと言われています。
それから、オメガ3脂肪酸。
これは必須脂肪酸で細胞膜を柔らかく保ったり、炎症を抑えたりする役割があります。
生の青魚に多く含まれているのですが、必要量を摂ろうと思ったら、例えば、生のサンマだったら1ヶ月で120匹食べないといけない量になるんです。生のサンマを毎日4匹食べるなんて現実的ではないですよね。
ということで、体に絶対必要だけど食事から摂るのが難しい栄養素はサプリメントに頼るのが効率的です。
食事を見直して、足りないものはサプリメントで補う
そう考えていただけると良いです(^ ^)
ただ、サプリメントもよく選ばないと有効成分がほとんど入っていないなんてものもあるので、原材料をよく確認したり、できれば対面で(オンラインでも)食事の内容からカウンセリングしてくれて、足りないものを提案してくれるようなところで選んでいただくことをおすすめします♡
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