せんべい

とてもおいしい。

かたい、でもかた過ぎない。

ばりばりぼりぼりと噛み砕くと醤油の風味と香ばしさが口いっぱいに広がる。とてもおいしい。

たまに無性に食べたくなる。

今日買ったのは宮坂米菓株式会社の「吾作割れせん」。なんとなくで選んだ。

これ見えます？

買ってから気づいたんだけど、なんと手間をかけてあえて割っているというこだわり。製造工程で割れてしまったせんべいを集めた訳ではないということ。

加えて、”せんべい通の方のため”という文言。ぼくはせんべい通でもなんでもないけど、せんべい通になったかのような気分になってくる。とてもおいしい。

裏を見てみると、

「工場見学出来ます」！！！

袋にこんな情報載せる？すごい。ホワイト企業臭がプンプンです。とてもおいしい。

ぜひ工場見学に行ってみたいと思った金曜日の夜。

おやすみなさい、またね。