【プリン100日チャレンジ#28】星野屋のプリンクレープ
「小千谷と言ったら星野屋!」となぜか東京の友達に教えてもらった、今年の冬。遂に行けたー!というか、初めて行くお客さんのところのそばのコンビニに立ち寄ったら、隣にあった(笑)。
あるかなー?と思ったら…
あった!
そんなわけで、今日はプリンクレープ!
埋もれて見づらいけど、プリンクレープ!
最初の2口くらいほぼ生クリームだけど、後半は全部プリンになる、プリンクレープ!
▲下側のぽこっとなっているあたりはALLプリン!
まあるい記事の外周に生クリーム、一部重なる形で中央にプリンを配置して巻いたのではと思われる。ちょっと生クリームがプリンの枕になっている状態。
プリン自体は固めの、流行とは一切交わらない潔さを感じる仕上がり。まぁ、滑らかとろとろだと、不幸なことになりかねないな(笑)。
そんなにカラメルないなーと思ったら、最後の方に来た。
生クリームもたっぷりだけど、そんなに重くて結構ぺろっといける♪
▲だからなのか、こんな商品も…
ここ、クレープの種類が多いけど、そもそもが果物屋さんなので、フルーツたっぷりのクレープもすごく魅力的だし、パフェも多い。そして大勢で楽しみたい強烈なメニューも(笑)。
プリンアラモードクレープと、プリンパフェもいつか…!
【プリン100日チャレンジ#28】星野屋のプリンクレープ
新潟県小千谷市城内1-5-20
http://www12.plala.or.jp/hoshinoya/
1個?g・?Kcal・443円(税別)
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