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今日の晩ご飯(麻婆ナス)

今日の夜は、麻婆ナスを作りました!
使った食材は、
・茄子
・豚ひき肉
・しいたけ
・たけのこ
・ねぎ
です。

今回は素を使わずに、自分で調味料を混ぜて作りました。
豆板醤を少し入れすぎてしまい、辛かったです(汗)が、味はとっても美味しかったです!

最後に、これは調理中の写真です。
美味しく感じるベストな大きさはどのくらいなんだろう〜?

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