過去問解説『35回77番の3』(ナイアシンの材料)
基礎栄養学
水溶性ビタミンに関する記述である。
ナイアシンは、グルタミン酸から合成される。(〇or×)
どんな話か?
ビタミンであるナイアシンが、どんな物質から作られるか?という問題。カタカナの名前と、その物質の分類を整理することがポイントです(^^
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