過去問解説『35回74番の3』（ケトン体）

基礎栄養学

脂質の代謝に関する記述である。
食後は、肝臓でケトン体の産生が促進する。（〇or×）

どんな話か？

エネルギーの材料となるケトン体が、いつ作られるかという問題。食後か空腹時かで判断することがポイントです。