乃東枯・なつかれくさかるる 「6月21日～6月25日頃」
乃東枯・なつかれくさかるる《第二十八候・夏至（げし）の初候》を迎えました。
「乃東（だいとう）」とは、ウツボグサのこと。
夏至をすぎると枯れてしまうことから、「夏枯草（かごそう）」の別名もあります。
さて、今回ご紹介する和菓子は『鈴乃水無月（すずのみなづき）』。
「鈴懸（すずかけ）」さんのものです。
氷に見立てた「水無月（みなづき）」は、
半年の締めくくり（6月30日）に邪気を払う行事「夏越の祓（なごしのはらえ）」の縁起物。
ういろうに小豆がぎっしりとのっています。
「氷」には暑気払い、「小豆」には魔除けの願いが込められていて。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？