◎寒露・かんろ「10月8日〜10月22日頃」《二十四節気》

二十四節気（にじゅうしせっき）の一つ
「寒露（かんろ）」を迎えております。

日中は涼しく、
朝夕は肌寒さを感じるこの頃。

草花に宿る「露」も
寒々しくみえてまいりましたね。



さて、
今回も「寒露」を

二十四節気をさらに３つに分けた
「七十二候（しちじゅうにこう）」と
「和菓子」とともにふりかえりたいと思います。



始まりは、
《鴻雁来 ・こうがんきたる》
寒露の初候
10月8日～10月12日頃

冬鳥たちが、日本へと渡ってくる頃です。

雁（がん）の飛来する雅な姿は
古くから秋の風物詩とされてきました。

この時のお菓子として
ご紹介したのは

福島屋さんの
『秋模様』。

これまた秋の空を彩るお月さまに、
紅葉の添えられた一粒です。




続いては、

《菊花開・きくのはなひらく》
寒露の次候
10月13日～10月17日頃

秋を象徴する菊のお花。

いよいよ迎える見頃に合わせ、
各地で「菊まつり」の準備も
始まっているでしょうか。

この時のお菓子としてご紹介したのが
福島屋さんの『姫菊』。

お花のもつ可憐さがそのままに
生菓子となった逸品です。




最後は、

《蟋蟀在戸・きりぎりすとにあり》
寒露の末候
10月18日～10月22日頃

秋の虫たちの声が
うららかに響き渡る頃。

この頃の和菓子として
ご紹介したのが
『里柿』です。

こちらも福島家さんのもの。

旬を迎えた柿の輝きが宿った
お菓子の美味しく愛らしかったこと。





涼しく過ごしやすい
日々の続く「寒露」。

赤い夕焼け、鱗雲の
美しい季節ですよね。

そのような空のもとでは
紅葉も少しずつ色づいてきていて。



そして、次の二十四節気は
秋最後の「霜降（そうこう）」。

さらに、秋は深まってまいります。

芸術の秋、読書の秋、
スポーツの秋、食欲の秋．．．

皆さまはどのように
過ごされるご予定でしょうか。