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「東京・和菓子めぐり」

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七十二候(しちじゅうにこう)のカレンダー。和菓子でめぐる一年です。
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#冬至

◎冬至・とうじ「12月22日〜1月5日頃」《二十四節気》

二十四節気(にじゅうしせっき)の一つ 「冬至(とうじ)」。 クリスマス、大晦日、お正月と お祝い事の続く季節でしたね。 さて、 今回も「冬至」を 二十四節気をさらに3つに分けた 「七十二候(しちじゅうにこう)」と 「和菓子」とともにふりかえりたいと思います。 始まりは、 《乃東生・なつかれくさしょうず》 冬至の初候 12月22日~12月26日頃 乃東(だいとう) =夏枯草 (かこそう)、靫草 (うつぼくさ) が芽を出し、成長を始める頃。 この時のお菓子として ご

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雪下出麦 ・ゆきわたりてむぎのびる「1月1日~1月5日頃」

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麋角解・さわしかのつのおつる「12月27日~12月31日」

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乃東生・なつかれくさしょうず「12月22日~12月26日頃」