ロンドンの休日 #5 〜バラ・マーケットでランチとお紅茶と薔薇を〜

Borough Market（バラ・マーケット）。

ロンドンの台所となっている
こちらの市場はなんと
1000年近い歴史を誇ります。

それでも、今を大切にし
日々進化をつづけるこの場所は現在

つくる人、食べる人、環境に優しい
サスティナブルな市場として

人々のおなかと心を満たしています。

わたしも存分に満たしていただいた一人。

まずは、ランチタイムに
両手におさまりきらない
豪華なサン