ロンドンの休日 #5 〜バラ・マーケットでランチとお紅茶と薔薇を〜

Borough Market（バラ・マーケット）。

ロンドンの台所となっている
こちらの市場はなんと
1000年近い歴史を誇ります。

それでも、今を大切にし
日々進化をつづけるこの場所は現在

つくる人、食べる人、環境に優しい
サスティナブルな市場として

人々のおなかと心を満たしています。

わたしも存分に満たしていただいた一人。

まずは、ランチタイムに
両手におさまりきらない
豪華なサンドイッチを味わいました。

ボリュームたっぷりの一品に、
ほかにいただきたいものは
眺めるだけにすることに。

訪れた2018年はまだ食べ歩きを
気軽にできるときだったので

もっといただきたい気持ちも
あったのですが．．．！

その場でもテイクアウトでも
いただけるお惣菜や

パンや

生ハムや

オリーブや

オイスターも

とっても美味しそう。

この季節にぴったりのジェラートや

フレッシュジュースも
いいですよね。

続いては、お土産探しを。

イギリスのお紅茶を買うことにしました。

さらに、チーズも。

ヨーロッパへ行くといつも
スーツケースに入れ持ち帰るのです。

新鮮なお魚やお野菜もあって

キッチン付きのお宿に泊まって
お料理するのもいいなと思ってしまいました。

そして、最後には
市場の一角にある
お花屋さんへ。

バラ・マーケットと日本語で
訳されているこちらで
ギャグのようでお恥ずかしいのですが

薔薇を買ってみたかったのです。

赤い薔薇を一本選びました。

大満足でマーケットを後にします。

海外旅行へ行くと必ず足を運んでしまう
ファーマーズ・マーケット。

ロンドンのバラ・マーケットは
食材の宝庫でありながら

レストランも充実している

何時間でも過ごせてしまう場所でした。

またいつかこちらで
美味しいものを心ゆくまで
堪能したい．．．と思っています。

Borough Market（バラ・マーケット）
住所：8 Southwark Street London SE1 1TL
営業時間：月ー木 10:00〜17:00
　　　　　　　金 10:00〜18:00
　　　　　　　土 8:00〜17:00
定休日：日曜日
https://boroughmarket.org.uk