インスタントなトルテッリーニ
今日は手軽にインスタントラーメンとかで良いか～。ってくらいの気分の時におすすめな、トルテッリ―ニ。
市販のラビオリ系はチルド品の方が味は良いかと思うけど、これの良さはなんと言っても乾燥パスタと同じく常温保存で長く保存しておけること。カルディで手に入りますよ。
普通のパスタ茹でるのと同じ塩加減で12～１3分。その間に隣の鍋でスープ作り。一人前/150㏄位の水にマギーブイヨン１/4袋、塩コショウして沸かすだけ。画像はスープを沸かしたところにきのことキャベツ（洗おうね）をちぎっては投げ、茹でおきブロッコリーを入れただけ。包丁要らずなんだぜ…？茹で上がったパスタの水気を切って皿に盛り、スープをかけ仕上げにオリーブオイルをひと回し。お好みでチーズとか入れても良いです。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？