メロンは野菜?カボチャは果物?〜たなまち農園日誌 20190907〜
先日八尋さんからいただいたカボチャ。
切ってみると、美しいオレンジ。
あまりに美味しそうだったので、生でかじってみた。
するとびっくり。
口の中でメロンの香りと甘さが広がった。
食感はさすがに違うけれど、ここまでなるんだと衝撃。
とはいえ、さすがに火を通した方が食べやすいので天ぷらに。
熱が通ると、さらに甘みがました。
おいしくて、メロンっといただきました。
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