「農業は栽培だけじゃない」という本を読んだ

『絶対にギブアップしたくない人のための 成功する農業』という本を読みました。本書によって、農業をとりまく状況と、農業経営の方法について、ざっくり知ることができました。とくに、農業経営のために必要な情報とその取得方法については、とても具体的に書いてあり参考になりました。

絶対にギブアップしたくない人のための 成功する農業

個人的に参考になったのは、以下の2点です。

ひとつめは、農業は農作物を育てるだけでなく、品種選定、生産、販売、マーケティング、地域との関係づくり、人の育成など、とても幅広い仕事だということです。言われてみれば、あたりまえのことなのですが、食料を生産してみたいな、くらいしか考えていなかったもので、参考になりました。

ふたつめは、農業を成功させるには経営が出来なくてはならないことです。本書の内容の半分は、農業経営に関することに占められています。そして、農業経営をする上で、必要な情報とその情報の収集方法を、具体的にまとめてくれています。そのため、自分の必要な所得や労働時間に対し、どれだけの面積の農地が必要で、どの品種を育成すればいいのかを、計算してみることができます。