2019/4/20 私をやる気にさせるたったひとつのこと
慌ただしく時間が過ぎていく毎日。それでも自分でごはんが作りたい!と時短のためにカット野菜の宅配を頼んだ。野菜を切るのがとても面倒な気がして、だけどあらかじめきってある野菜があれば、作り置きが作れると思ったのだ。
一品め、鶏肉とナスのにんにくポン酢いため。カットされたナスを使ったのだけれど、ナスは切るのが簡単だし、そんなに苦じゃないなと思った。
二品め、野菜スープ。冷蔵庫にカットされていない野菜があるからカット野菜の前に使い切ろうと思った、玉ねぎ1つににんじん2つ、セロリを