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一人呑み回想・愛媛松山「おでんや兵太郎」2022年5月
先日のゴールデンウィーク
1泊2日ほど愛媛県松山に一人旅に行ってまいりました。
前職での2017年4月から2019年9月まで
ケーブルTV局への法人営業を担当しており、
その担当エリアとして四国も任されていた関係で
出張で頻繁に松山泊まりをしておりまして。
そして宿泊のたびに「一人呑み」に繰り出しておりました。
おかげで常連というか馴染みというか、
ずいぶんと仲良くさせてもらったお店と大将がいたりして。
その馴染みになった大将が
2022年4月4日に2号店をオープンされました。
当然、その前から情報はキャッチしていたんですが、
そのオープン予定が決まったのを受けて
「そろそろ大将の店に行っとくか!」
って一人勝手に盛り上がって航空券とホテルを手配。
そして、大型連休を利用して2年半ぶりの松山へ行った訳です。
今回は出張ではなく完全にプライベートでの「一人旅」。
まー、「一人旅」ってよりは「一人呑みの旅」ってとこかな?
ってな訳で、まずは東京羽田からJALで松山へ。
そして、松山空港からシャトルバスで道後温泉へと向かいます。
![](https://assets.st-note.com/img/1652268511320-Jc0o1zfIH2.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1652268581162-ls890APtMZ.jpg?width=1200)
全国どこに行ってもありますね
とりあえず呑む前に温泉でも思ってね。
なんだか旅っぽいでしょ、その方がw
(ただの自己満足)
でもって、昼間っから温泉で一風呂いただきました。
![](https://assets.st-note.com/img/1652268686616-oVoMbosPxo.jpg?width=1200)
現在、改修工事が行われています
GWということで予約待ち状態
![](https://assets.st-note.com/img/1652268867040-DHoZYsMnxd.jpg)
ってところで準備万端。
道後温泉から路面電車で松山市駅へと向かいます。この松山市駅の目の前にあるのが今回のお目当て、この4月にオープンした「おでんや兵太郎」
![](https://assets.st-note.com/img/1652268946493-IbrHnQzOhF.jpg)
以前は「赤丹」というお店で、
2019年2月に惜しまれつつ閉店された「おでんや」さんでした。
その歴史、なんと88年。
実は以前、このnoteでも紹介させて頂いたお店。
そもそも
「赤丹という昼から呑めるおでんやさんがいいんですよ!」
って自分に教えてくれた大将自らが、
その「赤丹」の跡地で「おでんや」を出店するっていう、
個人的には、とっても素敵なストーリー。
ってな訳で、「赤丹」跡地の「おでんや兵太郎」に潜入。
店内は自分が覚えている限りでは、
「赤丹」時代とほぼ変わっていない様子。
カウンターもどうやらそのまま。
なんだか懐かしい感じ。
![](https://assets.st-note.com/img/1652269083441-etKqeGxT46.jpg?width=1200)
内装全体もほぼほぼ当時のまま
お店に入ったのは15時ごろ。
お昼も食べず、ここでの昼呑みに賭けてきた自分。
ちょっとだけ自分を褒めてあげたい(笑)
お席はカウンターのみ。
そのカウンターには、一人呑みのオジ様が一人、
そしてちょっと若めの男女が一組。
そこに入り込んだ他所者の自分。
カウンターの内側には白衣を纏った若者。
「ここのスタッフさんか」って心の中でつぶやきつつ、
果たして大将からは自分のことが伝わっているのかどうか?
ってなことを気にしたりして。
まー、それはそれで置いておいて。
とにかく、のどはカラカラなもんですから、
まだまだ日は高いけどトットと呑んじゃえ!
ってな訳で、まずは風呂上がりのサッポロ赤星をオーダー。
![](https://assets.st-note.com/img/1652269859814-zjbibDNblt.jpg?width=1200)
でもって、お通しの「こんにゃく酢味噌和え」と共にスタート!
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まー、この瞬間のために
羽田空港のラウンジでもビールは呑まず、
あえて松山空港から道後温泉に行って一風呂浴びて、
そこでガッツリ汗かいて。
やっとここまで辿り着いた訳ですよ(大袈裟)
あ〜旨い!
明るいうちから呑むビールって
なんでこんなに旨いのか!!
そんな感じで赤星を呑み始めたら、
クイクイと調子に乗って呑んじゃって。
でもって、こちらのお店ではやっぱり「おでん」を頂かないと。
ってことでオーダーを。
まずは、大根、厚揚げを。
![](https://assets.st-note.com/img/1652271837517-iYxvMZDVLq.jpg?width=1200)
出てきたお皿には、からしと酢味噌が。
酢味噌で食べるのって、
いつもの味わいと違ってさっぱりして良いのですよ。
それから牛すじ。
でもって、ここ四国と言えば「じゃこてん」。
![](https://assets.st-note.com/img/1652271614292-fFiCHEReHq.jpg?width=1200)
まだこの時点で15時半にもなっていない頃合いなんで、
牛すじは「ちょっとお時間ください」って言われました。
そりゃーそうだよねw
さて、おでんが出てくる前に
すっかり赤星を呑み干してしまったので、
お次はレモンサワーを注文。
![](https://assets.st-note.com/img/1652271730121-rzqt8y70fw.jpg?width=1200)
実は日本酒にしようかとも思ったんですが、
なんせ夜は大将の店に出没して
呑んで食べまくることになっていたもんですから、
それなりに自重した感じで。
それなりに・・・
って言いつつ、結局レモンサワー3杯ほど呑んじゃったけど(笑)
ってな訳で、1回目はここで終了。
実は翌日、
またまた道後温泉で一風呂浴びて、
荷物をピックアップしてから
こちらに再訪。
その時は、熱燗を頼んじゃいました。
夏のような陽気なのにね(^^)
![](https://assets.st-note.com/img/1652272407822-Vygw1qN5ef.jpg?width=1200)
こちらのお店は
伊予鉄松山市駅前にあるとお伝えしましたが、
この松山市駅から空港行きの直通シャトルバスが出てるんです。
ってことで、
バスの時間をチェックして
こちらの「おでんや兵太郎」で二度目の昼呑みをした訳です。
88年の歴史に幕を下ろした老舗の「赤丹」
その店の跡地で
新たに「おでんや兵太郎」として
昔の雰囲気を残しつつ
新たな歴史を刻もうとしている大将とスタッフさん。
いずれまた、こちらを訪ねたいと思います。
「一人呑み」に行くという理由だけで(^^)