神戸のビストロで記念日ディナーを。

2020年12月27日 21:00

妻と行った、神戸北野のビストロ
ボアフロッテ。
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落ち着いた雰囲気の中でリーズナブルな価格で最高の料理を頂けました。
前菜から期待以上にすごく美味しくて。

戻り鰹とラ・フランスのサラダにフランボワーズソースと言った意外な組み合わせのサラダがすごく美味しい。

鱈の白子と鶏肉の料理にバニラで香り付けしたカボチャのスープの旨味に震える。

そしてサワラや鴨肉の焼き加減が絶妙すぎて感激するレベル。

シェフの丁寧な仕事ぶりに圧倒されます。大満足の結婚記念日ディナーでした。今度はランチで行ってみよう。

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