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食べ物と考え

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気ままな食生活と思ったこと。
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記事一覧

うどんとカレー

カレーうどんを考えると、うどん、カレー、出汁の三要素で決まるものだと思っていた。 「ひさ…

牛肉ラーメンの種類とおいしさ

中国の牛肉ラーメンというと様々な種類が存在していることに気づく。 あの「牛肉ラーメン」と…

美味しいパン屋を見つけるのは難しい at 天津

私が日本にいたころ、小さなパン屋であれ、デパートの一角にあるパン屋であれ、どれも一定のレ…

天津の冬といえば羊肉!

天津・北京で冬の名物の一つが羊肉である。 羊肉を食べると身体が温かくなるため、冬に食べる…

北京の紅焼牛肉麺に思いを寄せて

今回は北京で超有名な紅焼牛肉麺を食べてみた。 ここのお店は北京でも有名で、中国版食べログ…

天津の緑大根

中国天津の特色の一つがこの緑大根。 緑色をしていて、甘味が強い。 日本では一部の特産品と…

お試しとは

世の中には多くの「お試し」があふれている。 「お試し商品」、「お試し価格」などの便利な言葉である。 今回、ビール&ハンバーガーのお店に行ったところ、写真のようなビールお試しセットがあった。 4種類のビールを少しずつ楽しめるセットなのだが、このお店の面白いところは4種類のビールの量と金額を考えれば、ほとんどのビールの単品よりも安いということである。 そのため、ひたすらお試しセットを頼む方が値段、量ともにお得なのである。もちろん、安いビールを単品で頼めばそちらの方が安いが(

北京で食べる二郎系ラーメン

中国の北京には二郎系ラーメンが食べられる店がある。 数店舗あるが、チェーン店が数店舗とこ…

今宵も更けていく

一日、家で過ごして論文を書く。 それは普段のことだ。 朝起きてからランニングをする。 それ…

考える機会を与えてくれる広告

今日の散歩で見つけた広告である。 散歩するときにこうしたものを見つけるのが密かな楽しみと…

中国でのアフタヌーンティー

皆さんが思っている中国とはどんな姿だろうか。 もちろん行ったことがある人にとっては、ご存…

たまには、そろそろ卒業か?

北京に二郎系ラーメン🍜があると聞いて、友達に紹介してもらった。 二郎系ラーメンに行った経…

大人買い(バナナ

大人になるとできることが多くなる。 大人買いのお菓子、お酒、から揚げ、いろんなものを大量…

ここで見られる行列(中国のとある場所で)

中国(とある場所)での行列 こちらで行列を見かける時は、たまにある。 例えば有名なレストランやデパートの中のレストランではそうした光景をよく見かける。 その他として、遊園地なども挙げられるだろう。 今回の行列 今回はそうした若者が中心とした行列ではなく、おばあ様、おじい様世代が中心となって行列をなしていたという話である。 まず、行列をなして並ぶという光景をあまり見ることはない。いろんな場所に買い物に行っているからなのか、それとも毎日行く場所が決まっているかは分から