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Photo by
waratsutsumi
なすびとピーマン 再び挑戦
数日前に作ったなすとピーマンのピリ辛は失敗に終わりました😣
こちらです。
そして、再び挑戦したんです。
二度目です。
![](https://assets.st-note.com/img/1687589213628-KLKik9wQqg.jpg?width=800)
またしても失敗😭
調味料が少なすぎました😅
失敗のままでは悔しいので、三度目の挑戦しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1687589342491-a7cwlIrv1q.jpg?width=800)
見た目は、二度目と三度目は変わらないように見えますが、三度目は一応成功です✌️
調味料が多すぎるとしょっぱくなってしまうので、ちょっと少なめにしました。そして、調味料もちょっと変えました。
ポン酢
めんつゆ
ラー油少々
で作りました😊
ポン酢とめんつゆは同量。
酸っぱいのが好きならポン酢を多めになど変更可能です。
作り方はこちらを参考にしてます。
何度も作ったので、家族からなすじゃないものが食べたいと言われてしまいました😆
最後まで読んで頂きありがとうございますm(_ _)m
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