0921芋を炊く

炊飯器調理にハマっている。
離乳食を冷凍でストックするためには、野菜でも肉でもいったん火を通す必要があり、往々にして茹でる、という工程が発生するのだが、まあ、めんどくさい。
お子のお世話ですでにわりと手いっぱいなのに、おなべの面倒までみられますか？

私はムリです！！！

そこで、炊飯器である。


人参もおいももかぼちゃも鶏肉も、そのまま炊飯器にポポイと入れて、すこうし水を注いだらスイッチオン！

以上！！！！！！！

まじで？！？！

以上！！！！！！！！！！

必要なときは米だって一緒に炊ける。

魔法かもしれない！！！！！

どちらにしても、その後取り出して、ひと口サイズに切ったり、トレーにわけたり、作業はある。

でも！
そわそわしながらキッチンへ様子をみにいかなくてもいい安心感！

何よりめちゃくちゃいい状態で野菜も肉も火が通っている！！！！！最高！！！！

10年ちかく前、比較的早めに出産した友人が、ついに電気圧力鍋を買ったと喜んでいた。
そもそも料理もそこまでだったわたしはあまりピンとこなかったが、やっと合点がいった。

これは。

これは助かる！！！

たすかります！！！！！！

炊飯器よありがとう。
電気よありがとう……。

こんなことでも、気付くのに10年かかった。
いまはSNSがあるし、ネットがあるし、いくらでも調べられるけど、一度の体験に比べたら。
…比べたら！

明日は、保育コンシェルジュに電話をかける。
はじめてはいつだってドキドキだ。痛い目にあうかもしれない。傷つくかもしれない。でも勇気を出した分だけ、それまでとはすこし違う表情をした世界に出会うことができる。かもしれない。のだ！

しまっていこう！

おやすみなさい。