ゆで卵について

小さいころは卵料理といえば、卵焼きだった。妙に食に対して潔癖というか、食わず嫌いというか、それ以外は食べなかった。目玉焼きもゆで卵も、なんだか火が通ってなさそうだったり、黄身がぼそぼそで食感が気持ち悪そうなどという理由だったと思う。

大人になった今ではどれも食べられる。とりわけ、ゆで卵が好きだ。会社へ通勤していたころは、コンビニのゆで卵を昼休みに買って、おやつ時にこっそりデスクで食べていたり（な