4月23日(野菜の収穫)
上は、ねぎがトウ立ちしたのを切り取ったものと、
アスパラ、サラダ菜の収穫です。
ねぎがトウ立ちしたものは、天ぷらにして食べました。
アスパラは、やわらかく甘かったです。
大根の花は、白に花びらの先がほんのり紫色で、清楚でかわいらしい感じがしました(冬に収穫しなかったものです)。
後ろの黄色は、小松菜の菜の花です。
どちらも、ほっておくと種ができ、また芽が生えてきます
(小松菜は、昨年種ができたのが飛び散って、自然と育ったものがまた花が咲きました)。
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