缶詰以外の食糧備蓄公開その①
皆さんこんばんは❣️🍀✨
バヌアツで地震の後に今日はインドネシアでも地震がありました。海洋生物の動きも少しおかしな変化があったり桜島の火山が膨張、全国の温泉の水位が下がったりしています。
いつ災害が起こってもおかしくないですね。
しかも寒波来るのに‼️
備えてくださいね。。
今回は私の家で家で保管している缶詰以外の食品で、主に乾燥させたものや保存食をご紹介したいと思います。
保管しているトップバリューのお塩が10キロとにがり塩、粗塩、漬物塩、乾燥コウジ、氷砂糖4袋と上白糖3袋、三温糖が1袋。
塩は動物が生きていく上で必要ですし、お砂糖もなくては頭が回りません。ストックしておいてくださいね。
タンパク質も筋肉を弱らせないように必要です。酪農家さん減っています。お肉は高級品になりそうです。豆の保管も良いですが、手軽に子供と一緒にとれるタンパク質を保管しましょうね。
我が家ではフードセーバーで空気を抜いています。
乾燥野菜です。こちらは野菜を乾燥させて真空パックにしています。少ないように見えるんですけど、これ水に戻したらかなりの量です。ピタミンとか食物繊維をなるべく摂りたいですね。
ここまでご覧くださってありがとうございます♪
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