フォセットフィーユ (札幌市東区)

2022年5月22日 10:35

東区にある洋菓子やさん、フォセットフィーユです。
Tossette Fille、フランス語で「娘のえくぼ」という意味だそうです。2024.5.28更新

洋菓子やさんのソフトクリームが好みです。これはミルク感もクリーム感もある、バランスのいいソフトクリームですね。とても美味しいです。
ただ、ちょっとユルいです。すぐ融けちゃう。
いろいろ食べていますが、洋菓子やさんのは好みのタイプが多いです。

前回のこと。買ってからクリームを詰めてくれるシュークリームがあったので、一緒に買ってみました。

か、かわええ。

やりたいことは判りますが、
シュー皮が、さくさく度ちょっと足りず。

2024年の1月ごろに通りすがったら、ソフトクリームオブジェが出ていませんでした。前は冬もやっていたんだけど、休止したのかな？もうやめちゃったのかな？？
と思っていたんですが、
春。ソフトクリームオブジェが出ていましたよー。
冬は雪が積もるのでしまってるのよ、ていうお店もあるんですよね。

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