イスタンブールで食べたB級グルメの鯖パンがめちゃめちゃ美味しかった話!So delicious "Fish in bread" in Istanbul!!

こんにちは!まろです!!

今回のテーマは、イスタンブールで食べた鯖パン!!

この意外な組み合わせが激うま、、!!

(English version is No.4 of table of contents!!)

1.鯖パンってどんなの!?

まずは鯖パンがどんなものか紹介!

百聞は一見に如かずですね!!

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そう!めっちゃシンプル!!!

パンにレタスや玉ねぎと一緒に塩焼きの鯖が入ってるもの!

塩焼きの魚と言ったら白米!の常識を覆してくれた美味しさ。

これが意外とめちゃめちゃ合う!!

鯖の塩気と程よい油がパンとめちゃめちゃマッチするんです!!

お好みでレモンと油の混ざったソース(?)をかけて食べます!

個人的にはこのレモンソースをたっぷりかけるのが美味しかった!

魚のちょっとした生臭さみたいなのも軽減されて、Good。


The B級グルメって味で、

初めてなのに懐かしさもあるような味。

特に日本人の舌にめちゃめちゃ合う!!!

サーモンとアボカドのオシャレなサンドイッチより好きかも。


ここのお店の生玉ねぎがめちゃめちゃ辛かったので、

苦手な人は抜きがいいかも。注文するときに聞いてくれます。


家で作ってみるときは、炒めた玉ねぎを挟んだら

玉ねぎの甘みもあってさらに美味しそう!って思いました!

シンプルなのでぜひ作ってみてはいかかですか??


2.お店の紹介!!

次にお店の紹介!!

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こんな感じで海沿いにあります。

古いオスマン時代のデザインの船が3つ並んでいる真ん中のお店。

名前はTarihi Eminonu Balik Ekmek。

読み方がわかりません。笑

イスタンブール観光の中心の場所にあるので、

アクセスも抜群です!

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こんな感じで船の中で大量に鯖を焼いてます!

注文してからすぐにできるので、街歩きの小腹を満たすのにもGood

イスと机もあって、もちろん食べていくこともできます!

ごったな港って感じで賑わっていました!

値段は1つ約300円。写真のFish Bread ってやつです!!

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隣の船のお店で買えるピクルスジュースと一緒に食べました!

ピクルスとキャベツが酸っぱいしょっぱいジュースに入ってます。

イスタンブールに住む友達が紹介してくれた食べ方です!

たまにピクルスを食べることで味変にもなるし、

美味しかったです!


ただ、このピクルスジュースはめちゃめちゃ味が濃くて、

めちゃめちゃしょっぱかったです。泣

想像の5倍は味が濃いので、一人一個ではなくシェアがオススメ

私は飲めませんでしたが、友達はごくごく飲んでました。


3.最後に

いかかでしたか??

美食の国、トルコのB級グルメ、鯖パン!!

イスタンブールに行った際はもちろん、

シンプルなのでぜひお家でも作ってみてください!!!


この内容や世界のグルメの話題が好き!という方は

ぜひコメントや♡ボタンで知らせてください!

最後まで読んでくださり、ありがとうございました!!


4.English Version!!

Hi guys! It's Maro!!

Today's topic is "Fish Bread" in Istanbul!!

Do u know what it is??

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It's so simple!

It's grilled mackerel in bread with lettuce and onion!!

Usually, Japanese eat grilled fish with rice, not with bread.

However, it was really tasty!!

It changed the Japanese common sense...!!


Salty and fat of fish and bread really match each other!

You can add lemon oil as well, it helps to decrease fish raw smell and more tasty!!


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The restaurant is located in tourist place and seaside on the old boat!!

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They grill fish like this on the boat and  smells so nice♡

The name is Fish Bread.

If you don't like raw onion, you can ask without it when u order.


It was so tasty and good combination!! I love it!!

If you like fish, then why not try??

It's really great food in famous country for food, Turkey!!


Thank you for reading all!!

If you like this topic or food, please let me know with your comments or ♡button!!

See you in next!!!



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