『BAR リンクの木』さんで飲んだ『ザ・グレンリベット12年』について
今日はお酒の回である。
筆者は以前から考えていた、とあるバーを訪れた。
ウイスキーはほとんど飲んだことがないと伝えた。すると、バーテンダーさんは『ザ・グレンリベット12年』を勧めてくれた。
ハイボールでいただく。色彩から見ると、白ブドウジュースのように透き通っている。
味はどうだろうか。少し多く口に含むと、くせはほとんど存在せず、濃い甘さが舌に広がる。この甘さは白桃、あるいはカンロ飴を思わせる。
後味も含めて、甘さたっぷりの一品だ。最初から最後まで、すがすがしいほど甘さに貫かれている。大満足。
今度はもっと色々なウイスキーを飲んで、舌を慣らしていきたい。
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