手羽先の中華スパイスカレー

無限に食べれます。花椒八角さいこ〜。

稲田俊輔さんの、おうちごはん革命より。
シンプルパウダーはELLE gourmetのスパイス号でもチキンカレーultimate…でも紹介されていた。タクコだいじ。アヲハタの瓶にたんまり作りました。

パクチーは鍋に入れるのではなく、盛り付けたカレーにフレッシュなまま直接かけちゃうのが吉よね〜。
いつもおいしいレシピありがとうございます。6人前ペロリだったぜ。花椒は鬱陶しいくらい入れた。