忘我　モンジュ

モヤモヤなトンネルに突入したばかり 頭の中に考えること、やるべきことが混在中

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モヤモヤなトンネルに突入したばかり 頭の中に考えること、やるべきことが混在中

パン#1 背徳のカスクート

今朝はロブションのチョコレートとバターのカスクート。バターが溶けないように冷蔵庫に入れておいた。冷蔵庫に保管はしたくないが、こればかりはしょうがない。食べる時に硬いバターでなくちゃならない。 いつも中のバターと板チョコを一旦取り出して、バゲットをトースターでカリッとさせる。冷めてから、バターと板チョコを戻す。このひと手間がとても私の中では大事。味だけでなく歯応えや食感も最大限に楽しみたいから。 久々に食べたのだが、以前使用のチョコレートと変わった?以前はいわゆる板チョコの

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    • 51 F 頭の中　＃私は誰？

      結婚したのも、子供を産んだ年齢も自分では標準なのだと思ってた。幼稚園に通うまでは。幼稚園に通うようになると周りはお若いお母さんばかりで、私結婚出産遅かったのかな、と思った。でも、20代は好きな事させてもらって自分のために時間を使えた。色々と経験させてもらってから結婚・出産をしたと思う。 今は学校を通してや、自分でアレンジしたり世界は昔よりも近い感覚になった。留学は30数年前は誰もが体験できるものではなかったかもしれない。家族にはとても感謝している。自分の形成にとても大きな影

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      • コクと旨味を決める麹調味料

        麹づくりをSNSで見て試みてから1年弱が経とうとしております。最高です。興味持っても何でも3日坊主で続かないズボラな私ですが、麹づくりは続いています。もう発酵1週間が待てなくて、早い段階でヨーグルトメーカー買いました。最高です。 始まりは「コンソメ」。いつもコンソメって家にない。買わない主義というか、無添加のものがなかなか探せないし、無添加のものでも味に不満があって買うのに躊躇してた。だからソーセージやベーコンやハムから出る出汁と塩でなんとか凌いでたんです。でもあれって便利

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        • 51 F 頭の中　＃子育ての難しさ

          小学校も中学校も私は嫌われていたらしい。大人になって、同窓会・飲み会などで会った時に友達に言われた。友達がいなかった記憶はなく、自分では仲間と共にそれなりに子供時代を過ごしたつもりだが。「中学2年生まで性格悪かったよ」と。みんなに嫌なやつだと思われながら遊んでもらってたんだね。みんな優しい。 子供って家族の問題の影響が直撃する生き物で、私もその1人だったのだと思う。当時は、嫁姑問題の間に挟まれていた私。お母さんは無条件で大好きだけど、私に制限なく貢いでくれるおばあちゃんには

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        パン#1 背徳のカスクート

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          51 　F 頭の中　＃人をいじめる人とは

          男の世界はどうなのか分からないが、女の世界は（少なくとも私が見た女の界隈）幼稚園の時もおばあちゃんになっても、同じようなことで揉めている。そんな事に最近気づくなんて、私もまだまだで恥ずかしいなと思った。 人が集まれば摩擦が起きてトラブルになりがち。何か一つのことに向かっている時には使命感や正義感や責任感や大義がそれぞれにあり、揉めてはいるけど、良い方向に向かうためって感じ。そこに紛れてただただ「いじわるな人」ってのがいる。子供の世界の「いじわるな人」は、妬みや嫉みという見て

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          51 　F 頭の中　＃人をいじめる人とは

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          51 　F 　頭の中　＃ナメられ体質

          コロナ禍で人との摩擦が減っていたことに改めて最近気づいた。 人と会う機会があると人間関係のトラブルって少なからずあるもんね。そういうのなくなった。コロナで集まりが無くなり、その数年の間に習い事や学校関係も、子供の成長とともに減ったのもある。こんな事に改めて気付かされたのは、久々にいじわるされたからなんだよね。 娘が2人いるのだが、性格などそれぞれ。長女は家ではジャイアンで妹をコキ使っているが、外では気遣いができる良い子・人格者として生活している。人の集まるところでは水を得た

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          51 　F 　頭の中　＃ナメられ体質

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          51　F　頭の中　＃ココロとからだ

          最近は老眼の進みが酷い。見えにくいけど、メガネに慣れてないから老眼鏡使いたくない。結果読まなくなる。読まないで進めようとすると間違ってる。でも気にしない。どうでもよくなる。なんか、今まで無かった鈍い痛みとか増える。どっか痛い。本調子じゃない。なんかパッとしない。私の送ってきた生活じゃない気がする。効率悪い自分。コスパが悪くなる。こうなって老人になっていくのだな、と実感する事が増えたぁ。ほぼほとんどの人に訪れるだろうし、悲観はしてない。でも、ハッキリ言って面白くない毎日です。

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          51　F　頭の中　＃ココロとからだ

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