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あずさ
2024年5月25日 23:56
今回は私が伊予で感じた雰囲気をお菓子にしてみました。伊予ではツキヨミ様とイヨツヒメ様の神社におまいりに行かさせていただきました。お二柱様が過ごされて、愛されている土地。神社の前に広がっている風景などから感じた雰囲気のお菓子を作って、ワンプレートにしてみました。(右)2種類のさつま芋のきんとんです。神社のまわりや神社までの道中で、どこに行っても「こんなに咲いてる?!」と思うくらいの
2024年5月8日 16:11
神様お菓子、23品目です。私が感じているタナコ様は、元氣で、あったかくて、氣さくで、フレンドリー。可愛らしくて、笑顔が素敵なお方です。そんなタナコ様のイメージをお菓子で表現してみました。いちごジャムとカスタードのデザートキッシュです。生地は米粉とおからを使って、白い色を意識して作りました。いちご農園で購入した、新鮮で甘い香りがする完熟いちごをジャムにして。そのジャムをカス
2024年5月8日 11:56
神様お菓子、6品目です。私が感じているヤマトタケ様は、すっきり、さっぱりしていて、爽やか。そして、いろいろな知識をお持ちで、アドバスなどは相手やその場面にあわせて、最良最適なアドバイスをされる、そんなお方です。そして一見ドライでフラットなお方かと感じますが、優しく、お心のあたたかいお方です。そんなヤマトタケ様の雰囲気をお菓子で表現してみました。和三盆のシロップに寒天2種(プレー