サラダの、魔法。

夜ご飯の支度を仕上げていた時のこと。

毎日のように、キッチンに小さな椅子を持ってきて覗いている息子。

サラダの上からトマトをつまみ食いしてみたり。

時にはドレッシングをかけるのを手伝ってくれたり。

炊けたごはんを、危ないよと言っても覗き込んでみたり。

そんな中で、昨日は一言。

ナッツ食べようかぁー

おぉ、それはグッドアイディアだね！

ということで、先日買っておいたカシューナッツを取り出す。

ザクザクと刻んでから、サラダの上にトッピング。

ただのサイドメニューを格上げする簡単な方法。
①フレッシュなハーブ(パクチーとかバジル)を散らす
②フライドオニオンや砕いたポテチを散らす
③ピーナッツやカシューナッツを散らす

どれか1つでも取り入れるだけで、サラダが急に楽しくなる。

簡単なので、ぜひ取り入れてみて！家族の盛り上がりが全然違う◎

最近ナッツを活用できていなかったのを、思い出させてくれた息子。

そんなこんなで、サラダとは言え食べすぎちゃいましたとさ。