『マイクロ物流による地産地消』：サステナブルな未来のための100のアイデア vol.2

『サステナブルな未来のための100のアイデア（通称：サス100）』は、NPOグリーンズの植原正太郎が自学自習のために更新していくサステナビリティ探究マガジンです。 マイクロ物流による農家の挑戦 Netflixのドキュメンタリー映画「地球に優しくする方法」（原題：Sustainable）をご覧になっただろうか？ アメリカ・イリノイ州郊外のとある有機農家が、自分たちが育てた野菜を、自分たちの手でトラックで都会に運んで、レストランやベーカリーに直接野菜を卸すシーンから始ま